Vignes à Bursins (VD)
34 ha de vigne sur 337 ha de territoire (10,1 %), 115e commune viticole de Suisse.
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Rang 37 sur 122 communes viticoles du canton (0,9 % du vignoble cantonal relevé). Bursins a perdu 3 ha de vignobles entre 1985 et 2025 (-8 %).
Évolution de la surface viticole à Bursins
| Relevé | Vignobles | Plantés depuis | Disparus depuis |
|---|---|---|---|
| 1985 | 37 ha | ||
| 1997 | 37 ha | +1 | −1 |
| 2009 | 35 ha | 0 | −2 |
| 2018 | 35 ha | 0 | 0 |
| 2025 | 34 ha | 0 | −1 |
Pente des vignes de Bursins
| Déclivité | Surface | Part |
|---|---|---|
| moins de 30 % | 32 ha | 94 % |
| 30 à 50 % | 2 ha | 6 % |
| plus de 50 % | 0 ha | 0 % |
| hors de la couche de pente | 0 ha | 0 % |
Aide à l'arrachage : ce que représente le vignoble de Bursins
| Par hectare, pente < 30 % | 9’000 CHF |
|---|---|
| Par hectare, pente > 30 % | 21’000 CHF |
| Si les 34 ha classés de Bursins étaient arrachés | 330’000 CHF |
Barème du canton de Vaud, parts fédérale et cantonale comprises. Montant théorique, sans plafond par exploitation ni conditions d'éligibilité. Conditions dans le canton.
Vignes en pente à Bursins : l'arbitrage
Les 2 ha de plus de 30 % ouvrent droit chaque année à la contribution fédérale pour surfaces viticoles en pente — 3’000 CHF au total par an à Bursins si toutes étaient déclarées (1 500 CHF/ha entre 30 et 50 %, 3 000 CHF/ha au-delà). Arracher un hectare à plus de 50 % rapporte 21’000 CHF une fois et fait perdre 3 000 CHF par an : la prime équivaut à 7,0 années de contribution.
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OFS 5853 · 1 point relevé = 1 ha · méthode