Vignes à Vully-les-Lacs (VD)
67 ha de vigne au relevé de 2025, sur 3’472 ha de territoire (1,9 %), 57e commune viticole de Suisse.
Anciennes communes réunies ici : Bellerive (VD), Chabrey, Constantine, Montmagny, Mur (VD), Vallamand, Villars-le-Grand.
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Rang 15 sur 122 communes viticoles du canton (1,8 % du vignoble cantonal relevé). Vully-les-Lacs a gagné 33 ha de vignobles entre 1985 et 2025 (+97 %).
Évolution de la surface viticole à Vully-les-Lacs
| Relevé | Vignobles | Plantés depuis | Disparus depuis |
|---|---|---|---|
| 1985 | 34 ha | ||
| 1997 | 52 ha | +19 | −1 |
| 2009 | 59 ha | +9 | −2 |
| 2018 | 60 ha | +3 | −2 |
| 2025 | 67 ha | +10 | −3 |
Pente des vignes de Vully-les-Lacs
| Déclivité | Surface | Part |
|---|---|---|
| moins de 30 % | 50 ha | 75 % |
| 30 à 50 % | 13 ha | 19 % |
| plus de 50 % | 4 ha | 6 % |
| hors de la couche de pente | 0 ha | 0 % |
Aide à l'arrachage : ce que représente le vignoble de Vully-les-Lacs
| Par hectare, pente < 30 % | 9’000 CHF |
|---|---|
| Par hectare, pente > 30 % | 21’000 CHF |
| Si les 67 ha classés de Vully-les-Lacs étaient arrachés | 807’000 CHF |
Barème du canton de Vaud, parts fédérale et cantonale comprises. Montant théorique, sans plafond par exploitation ni conditions d'éligibilité. Conditions dans le canton.
Vignes en pente à Vully-les-Lacs : l'arbitrage
Les 17 ha de plus de 30 % ouvrent droit chaque année à la contribution fédérale pour surfaces viticoles en pente — 31’500 CHF au total par an à Vully-les-Lacs si toutes étaient déclarées (1 500 CHF/ha entre 30 et 50 %, 3 000 CHF/ha au-delà). Arracher un hectare à plus de 50 % rapporte 21’000 CHF une fois et fait perdre 3 000 CHF par an : la prime équivaut à 7,0 années de contribution.
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OFS 5464 · 1 point relevé = 1 ha · méthode